Tout naturellement on imagine que le mot « Canaries » vient de l’oiseau, le canari, qui est très répandu sur cet archipel. Détrompez-vous ! L’oiseau est appelé ainsi (serinus canari) parce qu’il provient des Canaries et pas l’inverse.
Le nom de ces îles est dérivé du latin « canis », le chien, ce sont les îles aux chiens ! Quand les premiers colons, des navigateurs espagnols, y ont débarqué, ils auraient été impressionnés par le nombre de chiens qui y vivaient. Et ils auraient ainsi baptisé ces terres. Mais certains prétendent qu’il s’agissait de phoques … des chiens de mer !
Toujours est-il que le nom est resté et a été donné à ces oiseaux chanteurs qui y proliféraient. A l’origine, leur plumage était brun vert. Ils sont devenus jaunes par des sélections successives réalisées par les éleveurs.
Autant savoir
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