mercredi 27 août 2025

Basile, Basilique et basilic

Basile, vieux prénom qui revient à la mode, a une étymologie intéressante : il est dérivé du grec « basilikè » (> basileus = roi). Les « Basile » sont donc des enfants rois !

Ce mot grec est aussi à l’origine de la Basilique, nom donné à certaines grandes églises catholiques. Cela vient de l’antiquité romaine quand les premiers chrétiens ont transformé en lieux de culte des édifices prestigieux construits à la gloire d’un empereur et appelés « Basilica » (= bâtiment royal).

Basilique de Maxence et Constantin sur le Forum romain

Et plus étrange, le basilic utilisé pour le pesto vient également du grec « basilikè ». Les Anciens l’ont ainsi baptisé « plante royale » vu ses qualités gustatives et sa large utilisation dans la cuisine méditerranéenne.

Chaque année au mois de juillet, dans la ville de Tours, a lieu une foire dédiée au basilic. De nombreux producteurs viennent y présenter les différentes variétés, car il y en a beaucoup et parmi celles-ci, il y en a une appelée « saint Basile ».

Autant savoir.

 

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